Turku

food & WINe

Festival

27-29. heinäkuuta 2017

Ruoka- ja viinifestivaali Aurajoen rannassa. Annoksia kaupunkimme parhaiden keittiömestareiden käsistä, lähiseudun raaka-aineista sekä viinejä maan parhaimpien maahantuojien kätköistä.  

 

Turku Food & Wine Festival

27-29.7  Forum marinumin pihalla

Linnankatu 72, Turku

Torstai 11–20
Perjantai 11–20
Lauantai 11–20

LIPUT OVAT JO MYYNNISSÄ! 

Normaalilippu 15€

Tapahtuman viralliset jatkot järjestetään perjantaina & lauantaina M-Kitchen & Caféssa. Mukana DJ, iso kattaus viinejä ja juomia tapahtumasta sekä tietysti ruokaa! Lisätietoa jatkoista löydät alle olevasta Facebook-linkistä. Jatkoille on ilmainen sisäänpääsy. 


Usein kysyttyä

Mikä on Turku Food & Wine Fest?

Olemme ensimmäistä kertaa järjestettävä ruoka- ja viinitapahtuma Turun jokirannassa, Forum Marinumin pihamaalla. Tuoreet ja paikalliset raaka-aineet muuttuvat paikallisten keittiömestareiden käsissä upeiksi annoksiksi, joiden seuraksi voit ostaa viiniä, käsityöläisoluita ja -siidereitä laseittain tai jakaa pullon ystävien kesken. Yhteistyökumppaneita julkistamme läpi kevään nettisivuillamme sekä Facebookissa. Järjestämme myös tastingejä päivittäin, joissa voit syventää viinitietouttasi ja löytää uusia alueita ja rypäleitä. 

Mitkä ravintolat ovat mukana?

Mukana tapahtumassa ovat ravintolat Smör, Kuori, Gustavo, MexMex, Tres sekä Wood & Fire Craft Pizza Company

Mistä liput? 

Lipun ostaminen käy kätevästi netissä. Toimimme yhteistyössä nuoren turkulaisen Ticted Oy:n kanssa. Saat lipun sähköpostiisi ja voit näyttää sen puhelimestasi tai tulostettuna saapuessasi tapahtumaan. Lippuja tulee myös myyntiin yhteistyöravintoloihimme. Voit ostaa lippusi täältä! 

Mitä lipulla saa?

Pääsylipulla pääset sisälle tapahtumaan ja hintaan sisältyy myös viinilasi. Sisään päästyäsi saat viinilasin mukaasi pientä, täysin palautettavaa panttia vastaan. Lippujen hinnalla rakennamme tapahtumaan ammattitason keittiöt ravintoloille, jotta yhteistyöravintolamme pystyvät tarjoamaan hyvää ruokaa ilman kompromissejä. 

Miten maksaminen käy tapahtumassa?

Maksuvälineenä käytetään maksukortteja, jotka löytyvät sisäänkäynniltä. Maksukortti on henkilökohtainen ja  sen aktivointimaksu on 2€. Maksukortille ladataan poletteja ja yhden poletin arvo on yksi euro. Käyttämättömät poletit palautetaan tapahtuman aikana latauspisteellä veloituksetta. Tapahtuman jälkeen käyttämättömiä poletteja ei enää palauteta.

Tarjolla on myös valmiiksi ladattuja maksukortteja:

25 € = 21  polettia +  2 polettia tai viinilasi + maksukortti.

50 € = 48 polettia + 2 polettia tai viinilasi + maksukortti.

100€ = 100 polettia + 2 viinilasia + maksukortti. Voit myös ladata kortille halutun määrän poletteja.

Onko myös lapseni tervetullut tapahtumaan?

Tietysti! Myös lapsilla on oikeus hyvään ruokaan ja juomaan. Yhteistyöravintolamme ruokkivat niin nuoret kuin vanhat ja tapahtumassa on tarjolla myös kattavasti alkoholittomia juomia. Alle 12-vuotiaat ovat tervetulleita ilman pääsylippua vanhempien seurassa. Lisäksi torstaina 27.7 klo. 11-15. kaikki vanhemmat tai isovanhemmat ovat tervetulleita tapahtumaan ilmaiseksi alle 12-vuotiaiden lasten seurassa! 

Miten pääsen paikalle?

Bussilinja 1 Kauppatorilta Satamaan tai kävellen kaunista Aurajoen vartta. Myös VR kuljettaa sinut ja ystäväsi suoraan viereiseen Turun satamaan, mistä on vain pieni kävely museo Forum Marinumiin. Myös jokijunalla pääset tunnelmallisesti keskustasta tapahtuma-alueen läheisyyteen. Tukholmasta ja Maarianhaminasta tulet kätevästi laivalla ja purjeveen parkkeerat jokirannan vierasvenesatamaan. Festivaalilta löytyy myös parkkipaikka autoileville. Kaikki tiet vievät festareille!

Entä jos sataa?

Ei hätää, osa tapahtumasta tapahtuu suuressa venekatoksessa suojassa sateelta, sekä pihamaan teltat tuovat myös turvaa mahdollisilta sääilmiöiltä. 

RAvintolat

Mukana tapahtumassa ovat ravintolat Smör, Kuori, Gustavo, MexMex sekä Wood & Fire Craft Pizza Company. Olemme erittäin iloisia kattauksesta, sillä jokainen ravintola edustaa kaupunkimme parhaimmistoa omalla sarallaan.

Smör

Viimeisen vuosikymmenen ajan Smör on ollut Turun ravintolamaailman ehdotonta kärkkikastia. Smörissä inspiroidutaan skandinaavisen keittiön rehellisestä ja rouheasta ruoasta. Jokainen annos on käsityönä tehty taidonnäyte, joka valmistetaan ammattitaidolla sesongin parhaista raaka-aineista.

Gustavo

Gustavon pöydät notkuvat välimerellisistä herkuista, jotka valmistamme taidolla kauden parhaista raaka-aineista. Perustajien intohimo välimeren keittiöön ja alueen viineihin näkyy ja maistuu jokaisella ateriallasi.

Kuori

Kuori food and wine on kahden naisen unelma ravintolasta, jossa tarjoillaan herkullista ruokaa kasviksista modernilla tavalla. Kuoren sisällä sykkii cuori, sydämet. Tässä turkulaisessa kasvisravintolassa ruokaa tehdään rakkaudella ja se näkyy ja kuuluu, sillä kauneutta on tarjolla kaikille aisteille.


Mex Mex

Mex-Mex on autenttisia meksikolaisia makuja tarjoava perheravintola itäisessä keskustassa. Ravintolaa pyörittävät Tolucasta, Meksikosta kotoisin olevat Rodriguezin veljekset. Tuoreet raaka-aineet sekä pitkä kokemus myös fine dining -puolelta takaavat herkulliset maut sekä kauniit annokset. 

 

 

 

Food & Fire Craft Pizza Company

Uusiseelantilainen pizzamestarimme Jason McArdle on innoissaan saadessaan loihtia mitä maukkaimpia italialaistyylisiä pizzoja Itämeren tällä puolen. Hänen todellinen intohimonsa on napolilaistyylinen pizzapohja. Hänen valmistamansa artesaanipizzan pohjataikina on hitaasti nostatettu. Aidossa napolilaisessa pizzassa on hillitysti täytettä, reunan ilmakuplat ovat isoja ja satunnaisia. 

Jason on vuosien varrella työskennellyt Turun parhaissa ravintoloissa ja ansioitui Helsingissä 2017 Suomen ensimmäisessä Pizzamestari kilpailussa toiseksi.

tres

Tres

Helmikuussa Hansa-kortteliin avautuneen Tres-ravintolan ruoka ammentaa Espanjasta ja keittiöstä vastaa Minna Merisaari. Tres'n menusta löydät modernit tapakset sekä laajasti mereneläviä, 

Instituutioksi muodostuneen Hansan Hesburgerin vaihdettua osoitettaan ravintolatila koki täyden muodonmuutoksen Mira Helenin ottaessa tilan vastuulleen. Tres on auki seitsemän päivää viikkossa ja iloinen henkilökunta ottaa hymyllä vastaan niin turkulaiset kuin vierailijat. 

Turku Food & Wine Tastingit

Tervetuloa Turku Food & Wine Festivaalin laadukkaisiin, mutta rennolla otteella järjestettäviin viini- ja olut -tastingeihin. Viinialan huippuosaajat pitävät tastingejä tapahtumassa päivittäin. Et tarvitse festivaalipääsylippua osallistuaksesi tastingeihin. Käynti tastingeihin ravintola Göranin kautta sekä tapahtumasta. 

Tastingeihin voit ilmoittautua täällä tai sähköpostilla osoitteessa info@foodandwineturku.com. Kaikki tastingit kestävät noin tunnin. Tervetuloa!

 
 

Yhteistyössä