Turku Food & Wine Festival
Forum marinumin pihalla
TO 14-21
PE & La 14-22
Linnankatu 72, Turku
EARLY BIRDS TICKETS ARE NOW ON SALE FOR 10 EUROS. THE TICKET INCLUDES A RIEDEL OUVERTURE RED WINE GLASS IN THE FAIR AND A NFC -PAYMENT CARD FOR FAST PAYMENTS.
SEE BELOW ALL OUR TASTINGS AND INFORMATION ABOUT THEM. ALL TASTING TICKETS INCLUDE A TICKET TO THE FESTIVAL AS WELL.
WELCOME!
Ennakkoliput ovat nyt myynnissä hintaan 10€. Pääsylippu sisältää myös Riedel Ouverture red wine -lasin sekä maksukortin tapahtumassa.
Tutustu myös tapahtuman tasting-tarjontaan. Kaikkiin tastingeihin sisältyy myös sisäänpääsylippu!
Tervetuloa!
YLEISTÄ TIETOA MAKSAMISESTA JA TAPAHTUMA-ALUEESTA:
► MAKSUKORTTI
Tapahtumassa on käytössä SeamChip -maksukortit, jotka jaetaan tapahtumaan saavuttaessa. Kortteihin ladataan rahaa ja näin nopeutetaan maksamista tapahtuman myyntipisteillä sekä parannetaan asiakaspalvelua.
► RAHAN LATAAMINEN / ENNAKKOVALUUTTA
Voit ladata kortille rahaa perinteisesti sisäänpääsyn latauspisteiltä käteisellä tai kortilla, sekä saapumisen yhteydessä. Uutena mahdollisuutena on tehdä tämä Seamchip-mobiilisovelluksen kautta. SUOSITTELEMME TÄTÄ JONOTUKSNE VÄLTTÄMISEKSI. Mikäli olet ostanut ennakkolipun yhteydessä valuuttaa, saat kortin saapuessasi johon summa on valmiiksi ladattu.
► SEAMCHIP-SOVELLUS
Android ja iOS-laitteille voit ladata sovelluksen, johon rekisteröidyt vain puhelinnumerollasi ja kytket maksukortin sen takaa löytyvällä tunnuksella (muodossa VLIXXXXXX) ja AVOT! Olet valmis nauttimaan - voit ladata rahaa jonottamatta sekä seurata saldoa ja ostohistoriaasi!
► SALDON LATAUS JA PALAUTUS
Saldoa voi ladata kännykkäsovelluksen kautta ja tapahtumasta saldolatauspisteistä. Yksi saldolatauspiste on VIINI-käytävällä, venehallissa, kaksi sisäänkäynnillä ja kiireisimpinä hetkinä tapahtumassa on kiertävä saldon lataajapersoona.
Saldo voidaan palauttaa käteisellä tapahtumassa tai seamchip-sovelluksen kautta tapahtuman päätyttyä 1.8.2018 saakka.
Turku Food & Wine Festival is back!
On the 26th to the 28th of July the courtyard of maritime Museum Forum Marinum will turn into a mecca for foodies, wine lovers and craft beer & cider enthusiasts.
Restaurants serving food in the festival include Smör, Gustavo, pop up restaurant Antigone and Tres, Antigone is an all women collaboration of chefs from the Helsinki region. Authentic neapolitan pizza will be made by Wood & Fire Pizza Company and Miss Klose Smokery & BBQ will make anyone from the southern states feel just like home.
In addition to great wines the festival will have plenty of local Craft Beers being poured by the makers themselves. Cider enthusiasts can breath easy as well, we will have great bottles to share by great producers from Finland, Estonia and France.
The early bird ticket is only 10€ and it includes a Riedel wine glass at the event. You can also purchace your ticket with Finnair Plus -points from here. From the Finnair shop you will get a voucher code that will give you a free early bird from our ticket sales website.
Turku Food & Wine Festival on täällä!
Heinäkuun 26.-28. Turun jokiranta ja merimuseo Forum Marinumin piha-alue muuttuu taas herkuttelijoiden sekä laatuviinien ja käsityöläisoluiden ystävien pyhiinvaelluskohteeksi.
Mukana festivaaleilla ovat muun muassa turkulaiset ravintolat Smör ja Gustavo sekä pop up -ravintola Antigone, joka on tuore naiskokkien kollektiivi. Ryhmän keskiöstä löytyvät keittiömestarit ja kokit ovat tuttuja huippuravintoloista kuten Sicapellestä, Kuurnasta, Juuresta sekä vasta-avatusta St. George hotellin ravintola Andreasta. Ravintoloita on vielä luvassa myös lisää ja näistä kerromme tapahtuman facebook- ja kotisivuilla.
Tapahtuman Street Food -puolesta vastaavat autenttista napolilaista pizzaa tarjoava Wood & Fire Pizza Company, etelävaltioiden makuja tarjoava Miss Klose Smokery & BBQ sekä Suomen parhaaksi valittu leipomo M-Bakery.
Lippu sisältää Riedelin viinilasin tapahtumassa ja lipun mukana saat myös tarjouskoodin Decanter.fi verkkokauppaan ja saat -25% kaikista Riedel -lasituotteista. Tapahtumaliput ennakkoon nettikaupasta 10€ ja ovelta 13€.
Voit käyttää myös Finnair Plus -pisteitäsi ja hankkia ilmaiseen ennakkolippuun oikeuttavan tarjouskoodin Finnair Shopista. Koodin voit käyttää ennen tapahtumaa lippukaupassamme.
Panimot / Breweries 2018
Siiderit / Ciders
Kuura Cider
Yhteistyössä mukana / Our partners
Lindroothin Puutarha & Deliverde
Mysteeri
Ravintolat / REstaurants 2018
Antigone pop up
Tres
Viinikumppanimme / Our partners in wines
Tastingit / tastings
Kaikki tasting-liput sisältävät myös pääsylipun tapahtumaan! Ostamalla itsellesi tastingin, pääset siis myös nauttimaan itse Turku Food & Wine Festivaalista ja saat omakseksi Riedelin viinilasin sekä maksurannekkeen tapahtumassa.
Eric Bordelet siideritasting 30€ | PE 16.00-17.00
Ranskan Normandiassa siideriä valmistavan Eric Bordelet’n siiderit kuuluvat lajinsa ehdottamaan eliittin. Tastingissä maistellaan kuutta eri Bordelet’n siideriä, joista osaa on saapunut Suomeen vain muutamia pulloja. Tastingin pitää maahantuoja ja viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki. Tastingiin on vain rajattu määrä paikkoja ja tasting tullaan myymään loppuun ennen tapahtumaa, joten kannattaa varata paikka tastingiin hyvissä ajoin!
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (Liput ovelta 13€), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Lappo.fi - Kotioluen tekemisen jalo taito 75€ (PITKÄ OPPIMÄÄRÄ LYHYESTI) | LA 12.00-15.00 (KESTO 3-4 TUNTIA)
Hyvin rajattu määrä paikkoja! Oluttarvikeliike Lappo.fi omistaja ja Suomen kotiolutkonkareiden terävimpään kärkeen lukeutuva Jaakko Manni pitää kotioluen tekokurssin lauantaina klo. 12.00 - n. 15.00. Olet tervetullut paikalle vaikka sinulla ei olisi aikaisempaa kokemusta kotioluen tekemisestä, mutta myös kokeneemmat kotipanijat voivat tulla hakemaan kullan arvoisia vinkkejä ammattilaiselta.
Päivän aluksi käydään lyhyesti läpi oluen teon perusteet, jonka jälkeen siirrytään suoraan asiaan. Ja koska oluen tekeminen ilman lopputuotteen maistelua on kovin kuivaa puuhaa, päästään koulutuksessa myös maistamaan tapahtumaan osallistuvien panimoiden lopputuotteita.
Koulutus sisältää myös sisäänpääsylipun (pääsyliput ovelta 13€) tapahtumaan sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Halutessanne saatte mukaan myös maistelussa käytettävän Spiegelau mini IPA -lasin Turku Craft Beer Festival logolla. Tule siis oppimaan oluentekoa hyvässä seurassa ja hyvien oluiden parissa. Huom. yksi viinilasi per ihminen tapahtumassa. Kotiolutkoulu pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Three Barrel Project & viinintekijä Outi Jakovirta 25€ | PE 16.45-17.45
Three Barrel Projectin viinintekijä Outi Jakovirta esittelee itse tekemiään sekä maahantuontinsa viinejä Uudesta-Seelannista. Outilla on vyön alla lähemmäs kolmekymmentä sadonkorjuuta kolmelta eri mantereelta, joten kokemusta ei tästä tastingistä puutu. Tervetuloa maistamaan Outin herkullisia viinejä ja kuulemaan viinintekemisestä Uudessa-Seelannissa ja myös muualta! Tastingissä maistetaan viisi viiniä Outin maahantuonnista, joista pääosa on myös Outin itsensä tekemiä.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (Liput ovelta 13€), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Riedel Master Class 28€ | PE 15.00-16.00
Tule nauttimaan hyvistä viineistä ja toteamaan miksi Riedel on maailman arvostetuin
viinilasien valmistaja! Tastingissä maistetaan neljää erityylistä viiniä Riedel Veritas-sarjan
laseista ja samalla opitaan viinien aromeista, rakenteesta sekä laatuun vaikuttavista
tekijöistä. Tastingissä päästään myös tutustumaan Spiegelaun olutlaseihin yhden
erikoisoluen kera ja kokemaan lasin suuri merkitys olutnautinnossa.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (Liput ovelta 13€), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Riedel Master Class 28€ | LA 18.30-19.30
Tule nauttimaan hyvistä viineistä ja toteamaan miksi Riedel on maailman arvostetuin
viinilasien valmistaja! Tastingissä maistetaan neljää erityylistä viiniä Riedel Veritas-sarjan
laseista ja samalla opitaan viinien aromeista, rakenteesta sekä laatuun vaikuttavista
tekijöistä. Tastingissä päästään myös tutustumaan Spiegelaun olutlaseihin yhden
erikoisoluen kera ja kokemaan lasin suuri merkitys olutnautinnossa.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (Liput ovelta 13€), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Ainoa Winery 20€ - Wines from Finnish Forests (in English) | PE 18.00-19.00
Everyone knows great wines come from Bordeaux, Tuscany, La Rioja and Mendoza, but have you tasted the wines coming out of the Finnish forests? Ainoa Winery is a new producer, founded by two immigrants who didn’t want to give up their winemaking hobby when they moved to Finland. So they experimented with local ingredients, and confirmed what wine experts have long known: to make great wines, you need to start with great fruit. But they also confounded those same experts by showing that the fruit does not need to be grapes. Finland has the best berries in the world, and when treated right, they can produce some of the world’s best wines.
Ainoa’s wines have won awards in the US, Australia, Germany and the prestigious competitions of France. Last year their wine Vaapukka made from raspberries became the first wine made from berries to be awarded a trophy and gold medal in Paris, where it received the 11th highest rating overall among 3500 wines judged, the vast majority of which were traditional wines.
They were honored with the 2018 Suomalaisen ruokakulttuurirahaston award for ”kekseliäs, luova ja rajoja rikkova toiminta, joka on merkittävällä tavalla vaikuttanut suomalaisen ruokakulttuurin kehittymiseen.”
Come taste the future of fine wines - from the Finnish Forests!
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa.
Tasting includes a ticket to the festival (13€ from the door), a Riedel wineglass and NFC-payment card for the festival. Note: only one Riedel glass per customer. Tasting is held at Forum Marinum and you will find tastings when you arrive to the festival.
Chateau Carsin 26€ | LA 15.00-16.00
Suomalaisomisteinen Chateau Carsin on tuottanut viinejä Bordeaux’ssa jo vuodesta 1990. Viinitilaa pyörittävät isä-tytär-tiimi, Juha & Nea Berglund. Tule maistamaan Nean ja Juhan johdolla Carsinin tunnetuimmat viinit L’Etiquette Grise sekä Cuvée Noire ja kuulemaan kahden sukupolven välisiä näkemyseroja samoista viineistä. Molemmat ovat harvinaislaatuisia viinejä Bordeaux’ssa: L’Etiquette Grise valmistetaan harvinaisesta valkoisesta Sauvignon Gris -rypälelajikkeesta ja Cuvée Noire puolestaan on kuuden rypälelajikkeen sekoite, kun yleisimmät Bordeaux’n viinit ovat kahden tai kolmen lajikkeen sekoitteita. Pääset vertailemaan molemmista viineistä 3 eri vuosikertaa ja kuulet yleisesti viljelystä Bordeaux’ssa sekä siitä, kuinka eri vuosina erilaiset olosuhteet vaikuttavat viiniin.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Tori Siidritalu 28€ | PE 18.30-19.30
Tastingin pitää Tori Siidritalun perustajat Karmo ja Veranika Haas, jotka saapuvat Turkuun maistattamaan omia samppanjametodilla valmistettuja siidereitä.
Vuonna 2014 toimintansa aloittanut Tori Siidritalu sijaitsee Viron Pärnumaalla. Vielä Torin siiderit on valmistettu osin osto-omenoista, joista Soomaan vanhoilla omenatarhoilla oli pitkään ollut ylitarjontaa. Kasvava siideribuumi on kuitenkin muuttanut tilanteen ja nyt omenat ovat kovinkin kysyttyä kauppatavaraa. Torin omistajaperhe, Karmo ja Veranika Haas, ovat istuttaneet omat 8 hehtaarin tarhansa yhteistyössä Pollin Hortikulturaalisen tutkimuskeskuksen kanssa seuloen parhaiten siiderinvalmistukseen soveltuvia vanhoja virolaisia omenalajikkeita, joita valittiinkin yhteensä noin 40:ä eri lajia. Tarhat ovat kuitenkin yhä nuoria eivätkä anna täyttä satoa vielä muutamaan vuoteen.
Tori Siidritalun siiderit valmistetaan pääasiassa niin kutsutulla perinteisellä menetelmällä, jossa siiderin kuplat syntyvät pullossa tapahtuvan toisen käymisen aikana ja lopulta kypsytyksen jälkeen siideristä poistetaan syntynyt hiivasakka. Menetelmä tuottaa siidereitä joiden makumaailma on puhdas ja suutuntuma hienostunut. Vähintään kuusi kuukautta kestävä hiivasakkakypsytys antaa siidereille myös usein kaivattua pyöreyttä, jota varsinkin kuiviin siidereihin voi pohjoisessa olla vaikea saada. Menetelmä on käsityövaltaisena ja monivaiheisena työläs, mutta Haasit uskovat syntyvän laadun korvaavan lopulta hitaan ja pienen tuotannon haasteet.
Itseoppineen Karmon siiderinvalmistus alkoi harrastuksena vuoden 2011 paikkeilla, mutta pian hän päätti yhdessä Veranikan kanssa tehdä uudesta intohimosta elinkeinon. Siiderien lisäksi Karmoa kiinnostaa kovasti viininviljely ja nyt 0,3ha:n tarha odottaakin ensimmäistä kunnon satoaan. Kansainväliset kontaktit sekä viljelijöiden hyvät keskinäiset suhteet tuntuvat olevan keskiössä virolaisen siiderin ja kukaties tulevaisuudessa viininkin aloitellessa maailmanvalloitustaan.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
All tasting tickets include a ticket to Turku Food & Wine Festival. If you buy a tasting ticket, you will also be able to enjoy Turku Food & Wine Festival and you will receive Reidel wine glass and NFC -payment card.
Kimito Brewing -tasting 25€ | LA 16.45 - 17.45
Kimiton Brewingin omistaja, perustaja ja panimomestari Jonas Sahlberg maistattaa tuotteitaan ja kertoo panimonsa kaksivuotishistoriasta eläväiseen ja mukaansatempaavaan tyyliin. Kimito Brewingin tastingit eivät ole koskaan tylsiä ja ne ovatkin olleet suosituimpia maisteluita aikaisemmissa tapahtumissa. Varaa siis lippusi ajoissa, ettet jää ilman!
Tastingissä maistetaan 5 eri olutta. Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Vegaanisten viinien tasting by Vegånia 30€ | TO 18.30
Yhteistyössä Vegånia-vegaaniruokafestivaalin kanssa järjestämme maistelun vegaanisesti tuotetuista viineistä. Viinit ovat myös luonnonmukaisesti tuotettuja ja niiden tekemisessä on noudatettu kestävän tuotannon periaatteita. Maistelun kaikki viisi viiniä ovat naturalviinejä ja maistelun lisäksi tastingissä testataan erilaisia makupareja viineille ja opetellaan ruoan ja viinin yhdistämistä.
Viinit on koottu usealta maahantuojalta ja tastingin pitää Turku Food & Wine Festivaalin järjestäjä Samuli Pasanen, joka myös työskentelee viinitilalla Ranskassa ja toimii freelance viinitoimittajana. Tastingin viinejä pääset maistamaan myös Vegånia-festivaaleilla Turun Vanhalla Suurtorilla 3.-4. elokuuta.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Kuohuviinilöydöt by Kalle Naatula 29€ | LA 16.45
Suuntaa seikkailulle kuplajuomien maailmaan sekä poimi juhlakauden löydöt ja vinkit. Tastingissa maistetaan viittä viiniä tutustuen erilaisiin kuohuviinityyleihin sekä viinin rakenteeseen ja aromeihin. Tastingin aikana sivutaan myös viinin ja ruoan yhdistämistä. Ohjelmassa on ohjattua oivaltamista ja omiin aisteihin tutustumista. Tasting soveltuu kaikille viinistä ja ruoasta kiinnostuneille. Minkäänlaista pohjatietoa viinistä ei tarvita. Tastingissa osallistujat saavat inspiraatiota ja välittömästi käyttöön vietäviä työkaluja kokonaisvaltaiseen viinin nauttimiseen.
Tule ja bongaa parhaat vinkit kesän ja loppuvuoden kupliviin juhliin! Tastingin pitää Kalle Naatula. Kalle on työskennellyt viinin ja ruoan parissa monipuolisesti 10+ vuotta. Kokemusta on karttunut niin ravintoloista, viinitiloilta, tapahtumajärjestämisestä kuin media-alalta. Juuri nyt Kalle tuottaa viinikursseja, työpajoja sekä sisältöjä valmiista kokonaisuuksista räätälöityihin ratkaisuihin. Kalle palvelee ammattitaidolla, omintakeisen rennolla ja hauskalla tyylillä tähdäten tunnekokemuksen maksimointiin.
Katso lisää: naatula.com
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
André Clouet samppanjatasting Suomen Joutsenella 39€ | LA 15.00
Tervetuloa kesän ainutlaatuisimpaan tastingiin! Tasting järjestetään Suomen Joutsenen Kapteenin Salongissa ja siellä tarjotaan neljä huippusamppanjaa André Clouetin samppanjatilalta.
André Clouetin Grande Réserve samppanja on yksi Ruotsin ja Suomen myydyimmistä samppanjoista, mikä kertoo sen ettei muualle päin maailmaa jää myyntiin paljoa koska talon vuosituotanto on varsin pieni. Clouet tekee voimakkaan makuista, viinillistä samppanjaa Bouzyn ja Ambonnayn kylän Pinot Noir rypäleistä. Perheellä on kaikkiaan yhdeksän hehtaaria sataprosenttisesti grand cru -luokiteltua viinitarhoja näiden kylien parhailla rinteillä, ja alkuperä on selkeästi maistettavissa lopputuloksesta. Pullojen etiketit ovat hyvin koristeellisia ancien regime -tyyliin, sillä tilan perustaja toimi aikanaan Ludvig XV:n Versaillesn hovin kirjanpainajana.
Tastingin pitää Kalle Naatula. Kalle on työskennellyt viinin ja ruoan parissa monipuolisesti 10+ vuotta. Kokemusta on karttunut niin ravintoloista, viinitiloilta, tapahtumajärjestämisestä kuin media-alalta. Juuri nyt Kalle tuottaa viinikursseja, työpajoja sekä sisältöjä valmiista kokonaisuuksista räätälöityihin ratkaisuihin. Kalle palvelee ammattitaidolla, omintakeisen rennolla ja hauskalla tyylillä tähdäten tunnekokemuksen maksimointiin.
Katso lisää: naatula.com
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Naturalviinit Suomen Joutsenella – erikoisherkkuja maailmalta by Kalle Naatula 30€ | PE 15.00
Mikä ihmeen naturalviini? Mitä tarkoittavat vähäinen interventio, minimirikki ja kuorikontakti viinissä? Entäpä persoonallisuus, luonteikkuus ja alkuperäisyys? Ja mikä on janoviini? Tässä spesiaalissa tastingissa sukelletaan kenties tämänpäivän puhuttelevimpaan viinigenreen: natuviineihin. Kalle on valinnut tastingiin viisi kappaletta rakkaudella kasvatettuja ja valmistettuja viinejä. Jokainen tuote on harvinaislaatuinen, ja lajityyppinsä edustajana todellinen helmi. Tasting soveltuu kaikille viinistä ja ruoasta kiinnostuneille. Minkäänlaista pohjatietoa viinistä ei tarvita. Tastingissa osallistujat saavat inspiraatiota ja välittömästi käyttöön vietäviä työkaluja kokonaisvaltaiseen viinin nauttimiseen.
Lähde makuaistia avaavalle matkalle natuviinien maailmaan! Tastingin pitää Kalle Naatula. Kalle on työskennellyt viinin ja ruoan parissa monipuolisesti 10+ vuotta. Kokemusta on karttunut niin ravintoloista, viinitiloilta, tapahtumajärjestämisestä kuin media-alalta. Juuri nyt Kalle tuottaa viinikursseja, työpajoja sekä sisältöjä valmiista kokonaisuuksista räätälöityihin ratkaisuihin. Kalle palvelee ammattitaidolla, omintakeisen rennolla ja hauskalla tyylillä tähdäten tunnekokemuksen maksimointiin.
Katso lisää: naatula.com
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Kuohuviinilöydöt by Kalle Naatula 29€ | PE 20.00
Suuntaa seikkailulle kuplajuomien maailmaan sekä poimi juhlakauden löydöt ja vinkit. Tastingissa maistetaan viittä viiniä tutustuen erilaisiin kuohuviinityyleihin sekä viinin rakenteeseen ja aromeihin. Tastingin aikana sivutaan myös viinin ja ruoan yhdistämistä. Ohjelmassa on ohjattua oivaltamista ja omiin aisteihin tutustumista. Tasting soveltuu kaikille viinistä ja ruoasta kiinnostuneille. Minkäänlaista pohjatietoa viinistä ei tarvita. Tastingissa osallistujat saavat inspiraatiota ja välittömästi käyttöön vietäviä työkaluja kokonaisvaltaiseen viinin nauttimiseen.
Tule ja bongaa parhaat vinkit kesän ja loppuvuoden kupliviin juhliin! Tastingin pitää Kalle Naatula. Kalle on työskennellyt viinin ja ruoan parissa monipuolisesti 10+ vuotta. Kokemusta on karttunut niin ravintoloista, viinitiloilta, tapahtumajärjestämisestä kuin media-alalta. Juuri nyt Kalle tuottaa viinikursseja, työpajoja sekä sisältöjä valmiista kokonaisuuksista räätälöityihin ratkaisuihin. Kalle palvelee ammattitaidolla, omintakeisen rennolla ja hauskalla tyylillä tähdäten tunnekokemuksen maksimointiin.
Katso lisää: naatula.com
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.
Kakola Brewing Company esittäytyy! 25€ | TO 16.45-17.45
Kakola Brewing Company on kolmen kaveruksen perustama naapurustopanimo Kakolan vanhan vankilan suurkeittiössä. Ensimmäiset oluensa panimo sai markkinoille Vappuna 2018.
Turku Food & Wine Festivalin tastingissa Turun tuorein panimo tulee maistattamaan oluenkeittäjä Peter Torniaisen johdattelemana kaksi uunituoretta ja samalla ensimmäistä sesonkioluttaan ja kolme kovaa vakiovalikoiman tuotettaan sekä kertomaan panimon toiminnasta.
Tasting sisältää sisäänpääsyn tapahtumaan (13€ ovelta), sekä Riedelin viinilasin (arvo 15,45€) ja maksukortin tapahtumassa. Huom. yksi lasi per ihminen tapahtumassa. Tasting pidetään Forum Marinumissa ja tapahtumapaikalla on tarkemmat opasteet tastingeihin.